重庆大家捞火锅 Riverside Hot Pot Cuisine
评分分布
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wawa 02/27/2014调料比较差，火不给力，肉海鲜一般（可能我们碰到的正好不太新鲜），蔬菜不错（玉米除外），服务态度很好（比VA那家好）
结论：跟NYC, Boston, Chicago的一人一锅不能比，更不用说国内豆捞坊之类的了。不过聊胜于无
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UOH 02/12/2014周五又去了，还有优惠，火改进了，上东西也快了，推荐一下
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frying 02/03/2014吃货汇报：
地址没错，不过以前是筷子楼Chop Stix的店面，今天(30日)才正式开张的，油漆还有
味，服务生老板尚显慌乱。
半自助式(除了配料，其他还是点了别人送上来)火锅，大人$23.99随便吃，含锅底汤，
食材就是常见的那么几十种，火锅嘛，还能怎么着。
有一般堂食菜单，花样还可以。
开业头三天30%折扣。
火锅是个人小锅，小酒精炉相当不给力，据说已从外地寄送新型火锅。
火锅底汤还不错，有六七种选择，但是食材无亮点，肉类片厚难熟。
酱料品种不少。
老板娘带四川口音，据说在国内是品牌，2005年创业，不过，个人觉得大家期望值可以
放低，“大家捞”不是火得不行的“海底捞”，可以说相去甚远。
服务态度很好，因为准备不周一个劲儿道歉。
建议想去的过两周运营正常了再考虑。
重庆金沙洲餐饮有限管理公司诞生于1998年，是重庆
起步较早的大型餐饮企业。十五年来，以“倡导精品餐饮，享
受绿色休闲”为宗旨，以品牌为载体，以文化为纽带，全情致
力于餐饮文化的传播，民众消费品味的提升，并由此取得了
行业内外的赞誉。公司先后打造了金沙洲花园酒店、金沙洲
婚礼园、洛克婚礼、大家捞火锅料理、喜六椒椒粉等多个国内
知名餐饮及餐饮沿线品牌。随着近年来中国新移民的急剧
增加，中式餐饮市场在美国迅速扩大，公司现将大家捞火锅
料理（Riverside Hot Pot Cuisine)搬入美国，是希望特色餐饮
能在传统中餐的基础上打造出符合时代、符合健康观念、符
合新兴消费者新奇追求的独特性餐饮模式。公司现推出自
助海鲜火锅（All You Can Eat)，五种秘制汤底可供选择，每
人每锅健康时尚。同时中午我们推出厨师特选的午餐，让在
附近上班族和学生都可以一饱口福。大家捞在美第一家分
店即将开业，为了让新老顾客能够品尝到来自重庆的地道手
艺，新老顾客吃自助海鲜火锅七折优惠。 我们希望大家捞
火锅料理能带给您健康，美味，和时尚。
有大型停车场可供停车